Dans une démarche zéro déchet, avant de jeter quelque chose, il est essentiel de se demander si ceci ne peut être réutilisé.
Voyons le cas des coquilles d’œufs…
Nous avons l’habitude de consommer des œufs et d’en jeter la coquille alors que celle-ci est riche en minéraux comme le calcium (en majorité), le fer, le zinc, le cuivre, le fluor, le manganèse, le phosphore et le chrome avec une composition proche de nos dents et de nos os.
Les coquilles d'œufs peuvent être utilisées de nombreuses façons à la maison, au jardin, pour notre santé ou encore en beauté.
Alors, avant de jeter vos coquilles d'œufs, profitez de tous leurs bienfaits et recyclez les pour leur donner une seconde vie pleine de bienfaits.
- ·Seconde vie comme complément alimentaire
Le petit truc en plus des coquilles d’œufs : le calcium et le collagène !
Elles contiennent environ 40% de calcium, une demi-coquille d’œuf suffit à couvrir l’apport journalier recommandé ! Je crois que vous n’aurez plus jamais envie de les jeter…
Quant au collagène, il est principalement contenu dans la membrane de la coquille d’œuf. Celle-ci est composée à 38% de collagène mais elle est aussi riche en acide hyaluronique* et en élastine**.
*Acide hyaluronique : L’acide hyaluronique forme sur l’épiderme un voile protecteur contre la déshydratation. Il est donc idéal pour estomper les rides et ridules d’expression, apporter de la fraicheur à la peau et maintenir une bonne hydratation dans les tissus.
**L’élastine, elle, est généralement associé au collagène, notamment lorsque l’on évoque le relâchement du visage et sa diminution entraine l’apparition de rides ainsi qu’une fragilité cutanée.
Les coquilles d’œufs aident à garder des articulations saines et une peau tonique grâce à leur teneur en collagène. C’est donc un très bon complément alimentaire
Dans notre organisme, le collagène sert de maillage aux tissus conjonctifs, leur assurant résistance et capacité d’étirement. Avec l’âge, le corps en produit de moins en moins et les structures renfermant du collagène deviennent plus fragiles, notamment les tendons, les cartilages, les tissus de soutien de la peau, l’épiderme. L’apport de collagène contribue à une meilleure mobilité des articulations ainsi qu’au maintien d’une belle peau.
La coquille d’œuf et plus particulièrement la fine membrane blanche à l’intérieur de la coquille contiennent des actifs naturels très efficaces pour lutter contre les douleurs inflammatoires touchant les articulations : épaule, genou, hanche, poignet, mains, cheville, cervicales, colonne vertébrale, etc. Grâce à sa richesse en collagène, elle est également très utile pour préserver la santé de la peau et lutter contre le relâchement cutané. C’est une véritable alliée anti-âge qui aide à combattre les rides et à maintenir l’hydratation de la peau.
Ces petites coquilles s’avèrent bénéfiques pour l’organisme dans son intégralité.
Pour profiter de tous ses bienfaits, il suffit de faire de la poudre de coquille d'œuf. Pour cela, faites bouillir la coquille d'œuf avec sa membrane pendant au moins 10 minutes puis laissez-les sécher avant de les broyer finement à l’aide d’un mortier, d’un moulin à café ou d’un mixeur.
Vous pouvez consommer cette poudre de coquilles d'œufs (½ cuillère à café) dans un verre d'eau, un jus de fruits frais, une compote ou un smoothie selon votre préférence.
Conserver le reste de la poudre dans un bocal en verre, à l'abri de la lumière.
- ·Seconde vie comme pansement
Les coquilles d’œufs pourraient être utilisées comme pansement. En effet, leurs nutriments, en particulier le zinc, sont capables d’accélérer la cicatrisation de plaies chroniques comme les ulcères ou les escarres.
Sept ou huit coquilles suffisent pour créer une sorte de plâtre à base de coquilles broyées et d’eau ou encore mieux d’eau magnésienne*. Avec cette pâte on peut former un patch cicatrisant qui se révèle très efficace, économique et écologique.
La membrane blanche de la coquille d’œuf est également un très bon pansement pour vos petites coupures superficielles. Elle est naturellement antimicrobienne et aidera la cicatrisation. Décollez la membrane, recouvrez la plaie et laissez sécher.
*Eau magnésienne : l’eau magnésienne s’utilise comme désinfectant et s’obtient en utilisant 20g de chlorure de magnésium dilué dans 1 litre d’eau non chlorée.
- Seconde vie comme produits de beauté
La poudre de coquilles d’œuf peut aussi être utilisée comme produit de beauté :
- Masque antirides naturel pour le visage et 100% zéro déchet : Faites bouillir une coquille d’œuf pendant une dizaine de minutes. Séchez-la et mixez-la en poudre fine. Ajoutez-y un blanc d’œuf légèrement battu. Appliquez le mélange en évitant le contour des yeux et de la bouche, Laissez poser 10 minutes puis rincez-le.
- Réduire les irritations légères de la peau : Une coquille d’œuf réduite en poudre et mélangée à quelques cuillerées de vinaigre de cidre permet de réduire les irritations légères de la peau en frottant doucement la zone concernée à l’aide d’un coton imbibé.
- Seconde vie comme engrais naturel pour les plantes
Au jardin, au potager ou encore pour les plantes d'intérieur, les coquilles d'œufs écrasées sont une alternative naturelle et zéro déchet à de nombreux produits. Voici plusieurs façons de les utiliser :
Très utiles pour enrichir le terreau : le calcium contenu dans les coquilles d'œufs va naturellement enrichir la terre pour éviter des carences à la plante et ainsi la renforcer. Écrasez des coquilles avant de les déposer au pieds de vos plantes.
Repousser limaces et escargots au potager : Répulsif naturel, déposer de la coquille d'œuf écrasée en petits morceaux tout autour des pieds de vos plantes pour les protéger.
Enrichir le compost : si vous avez trop de coquilles d'œufs pour toutes les recycler, vous pouvez les broyer et les ajouter au compost. En effet, le calcium et le magnésium présents dans la coquille vont enrichir le compost naturellement.
Les coquilles d'œufs peuvent être aussi utilisées comme contenant 100%naturel pour faire des semis. Lorsque vos petits plants auront levé, vous pourrez directement les mettre en terre avec la coquille qui leur permettra de bénéficier de ses nutriments tels que le calcium et le magnésium pour bien se développer.
- Seconde vie comme poudre à récurer 100% naturelle
Abrasif naturel : la coquille d'œuf remplace les produits à récurer. Vous pouvez ainsi utiliser une coquille d'œuf broyée pour nettoyer poêles et casseroles.
Mélangée avec de l'eau et du savon de Marseille ou un produit vaisselle, les morceaux de coquilles vont récurer et éliminer les résidus sur vos ustensiles de cuisine.
S.Clavier-Haslé
Et vous utilisez-vous les coquilles d'œuf ? N'hésitez pas à nous en faire part dans les commentaires.